x
Не дозвонились? Оставьте свой телефон, мы обязательно перезвоним!

Туроператор Магазин Путешествий
+7 (495) 150-19-99
+7 (800) 777-38-78
Бесплатный звонок по РФ
Экскурсионные туры выходного дня
Однодневные экскурсии
Многодневные туры
Туры по Золотому Кольцу
Пешеходные экскурсии
Экскурсии по Москве
Экскурсии с проездом на поезде
Экскурсии по будням
Туры на ретро-поезде
Для детей и взрослых
Экскурсии по тематике
Новинки экскурсионной коллекции
Наши экскурсоводы
Схемы мест сбора групп
Объекты размещения
Города, регионы, достопримечательности
Где вы хотите побывать
Карта наших маршрутов
Туры на Масленицу и 23 февраля 2017
Туры на Майские праздники 2017
Активные туры
Горные лыжи в России и СНГ
Дома отдыха и санатории
Теплоходные прогулки и круизы
Календарь событийных туров
Авиа и ж/д билеты, турстраховки
Корпоративы и праздники
Экскурсии для школьных групп
Приём в Москве
Аренда транспорта
ТУРЫ ЗА ГРАНИЦУ
Уголок потребителя
Партнерская программа
Это полезно знать
Отложенные туры
Подарочный сертификат «Магазин путешествий» - лауреат «Путеводная звезда»
«Магазин путешествий» - лауреат «Путеводная звезда»

«Магазин путешествий» - победитель конкурса «Звезда Travel.ru»

«Магазин путешествий» - победитель конкурса «Маршрут года 2015 И 2016»

«Магазин путешествий» - победитель конкурса «Лидеры туриндустрии 2016»

Широкий выбор туров Опытные гиды Опыт работы Способы оплаты Маршруты Бесплатная доставка Бесплатная доставка

Вкусные истории древнего Переславля (Гастрономический тур в Переславль-Залесский, с посещением частной сыроварни и музея дегустации чая) 

Даты: 21.01.17, 11.02.17, 23.02.17, 24.02.17, 25.02.17, 26.02.17, 08.03.17, 25.03.17, 15.04.17, 29.04.17, 06.05.17, 08.05.17, 21.05.17, 03.06.17, 10.06.17, 11.06.17, 25.06.17, 09.07.17, 30.07.17, 13.08.17, 26.08.17, 10.09.17, 23.09.17, 08.10.17, 22.10.17, 04.11.17, 05.11.17, 11.11.17, 19.11.17, 03.12.17, 17.12.17

Печать
Скачать в .doc
Задать вопрос





На территории заповедника "Плещеево Озеро", недалеко от Переславля-Залесского - одного из самых прекрасных городов Золотого Кольца, на родине Святого Александра Невского, расположена частная сыроварня, созданная по образцу традиционных европейских ремесленных производств.
В Царской империи Ярославская губерния была самым сырным регионом страны, в котором действовало более 300 сыроварен (конец 19-го века). Именно здесь была выведена специальная порода коров для сыроделия - Ярославская. До наших дней, увы, не сохранилось ни одной сыроварни, также мало что известно о рецептах русских сыроделов царских времен. Но нам посчастливится стать гостями у людей, осуществивших мечту - возродить ремесленное сыроделие России. Для этого они поехали в Италию, Францию, Голландию и Швейцарию, как это сделал более 150-ти лет назад русский подвижник Николай Васильевич Верещагин, чтобы привить традиции сыроделия в нашей стране. Полученные знания и технологии были положены в основу собственных авторских рецептов.
Молоко для здешних сыров используют от коров породы Ярославская - той самой породы, которая исторически дает сыропригодное молоко, особенно богатое белком и имеет высокую жирность. Здесь сохраняются все принципы ремесленного сыроделия: сыр варится вручную исключительно из сырого цельного молока, а созревание сыра происходит в специальных сырных помещениях, благодаря чему сыр приобретает особый изысканный вкус и аромат. Также, на сыроварне готовят традиционные молочные продукты: творог, сметану, кефир, йогурты.
Нас ждет экскурсия по сыроварне, которая позволит нам окунуться в мир ремесленного сыроделия, в ароматы молока и сыра, взглянуть на святая святых – камеры вызревания сыров (через специальную витрину), разобраться в особенностях итальянских, голландских, французских рецептур, узнать об истории русского сыроделия, понаблюдать за производственным процессом. В завершение нас ждет дегустация лучших сыров, которые готовятся в сыроварне (5 видов сыров).
При сыроварне работает магазин, где можно приобрести всю производимую продукцию.

После посещения сыроварни нас ждет обзорная экскурсия по колоритному, сказочному и яркому Переславлю-Залесскому - настоящему чудо-граду на берегу древнейшего Плещеева озера. Совсем недалеко от шумной Москвы расположился этот красивейший город Золотого Кольца России! Великолепное озеро плещет волнами от малейшего ветерка, отсюда и его романтическое название Плещеево... А Переславль значит – «перенявший славу», ведь год основания Переславля 1152, и заложил Переславль основатель Москвы Юрий Долгорукий. С Переславлем связаны имена почти всех великих князей и царей Руси.  В 1688 году Петр I начал строительство потешной флотилии на Плещеевом озере, а до наших дней сохранился царский бот «Фортуна», который вы обязательно увидите, посетив музей «Ботик Петра I». От древнего города до наших дней сохранилась Красная площадь – музей под открытым небом, в центре которого – жемчужина и гордость Переславля - Спасо-Преображенский собор XII века – древнейшее сооружение Владимирско-Суздальского зодчества. Неподалеку расположена еще одна замечательная редкость – каменная шатровая церковь Петра Митрополита, построенная в XVI веке. Отвлечься от повседневной городской суеты вы сможете в уникальном археологическом ансамбле Горицкого монастыря XVII века, в котором ныне находится Переславский историко-художественный музей. Здесь Вы посетите Ризницу – собрание шедевров русского ювелирного и прикладного искусства переславского княжества.

Ну а завершим нашу насыщенную программу мы в Музее дегустации чая, где нас ждет интерактивная экскурсия с дегустацией 3-х видов Иван-чая, варенья и гурьевской каши. Мы узнаем, какой чай пили в России до XIX века, когда к нам массово пришёл китайский и индийский чаи. Девушка-травница расскажет о русском Иван-чае, а также мы узнаем, какой чай пили в Сибири и на Дальнем Востоке и когда в России научились его ферментировать. Нам поведают, какие десерты подавались к столу. А еще у нас будет уникальная возможность попробовать шедевр русского кулинарного искусства – гурьевскую Кашу. Она готовится шесть часов в русской печи. Её ели и крестьяне, и русские цари. Ну и, конечно же, мы посетим чайную лавку, где можно прикупить гостинцев для себя, родных и близких! Приятном дополнением станет возможность погулять по "Русскому парку" - культурно-историческому и музейно-развлекательному комплексу, посвященному великим достижениям русского народа в науке и изобретательстве, архитектуре, декоративно-прикладном творчестве, музыке, моде и культуре народного быта. Здесь мы сможете сделать множество колоритных и незабываемых фотоснимков на память!

Экскурсионная программа:
- Обзорная экскурсия по Переславлю-Залесскому;
- Музей "Ботик Петра I";
Спасо-Преображенский собор (Доступен для внутреннего осмотра с мая по сентябрь, в зимнее время закрыт);
- Горицкий монастырь;
- Экскурсия по частной сыроварне с дегустацией сыров;
- Музей дегустации чая с интерактивной экскурсией и дегустацией 3-х видов Иван-чая, варенья и гурьевской каши. Посещение "Русского парка" (самостоятельный осмотр)


Ярославское шоссе, ≈130 км.

Продолжительность экскурсии: ≈12 часов 

Стоимость: для взрослых/детей - 1850 руб.

23,24,25,26 февраля 2017 года дополнительно к программе вы можете приобрести масленичное угощение (горячие блины с маслом, творогом, сыром и травяной чай). Стоимость - 150 рублей.

Место сбора: ст.м. Свиблово. Сбор в 7:15, отправление в 7:30.
Гид с табличкой с названием экскурсии.

В стоимость тура включено: обслуживание автобусом (иномарка); услуги гида; дегустация сыров на частной сыроварне; интерактивная программа в музее дегустации чая и дегустация 3-х видов Иван-чая, варенья и гурьевской каши*
.

Дополнительно оплачивается обед: 350 рублей.

*Дегустация - возможность оценить вкус небольшого количества какого-либо продукта и не является полноценным приемом пищи, таким как обед или ужин.



Фоторепортаж о посещении сырного производства от одного из туристов

Фирма оставляет за собой право вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения общего объема и качества услуг. Обращаем Ваше внимание на необходимость соблюдения норм действующего законодательства. Время в пути и продолжительность экскурсии указано ориентировочное.


При группе до 19 человек предоставляется микроавтобус Mercedes Sprinter, Ford Transit или аналог, предварительная рассадка в салоне может отличаться. При группе более 19 человек предоставляется автобус марки Mercedes, Man, Neoplan, Setra, Yutong, ShenLong или аналог.


Фирма не имеет возможности влиять на задержки, связанные с пробками на дорогах, действиями и мероприятиями государственных органов, в том числе органов ГИБДД, дорожными работами, а также на любые другие задержки, находящиеся вне разумного контроля фирмы.


Обращаем Ваше внимание, что поздней осенью, зимой, ранней весной из-за короткого светового дня, посещение некоторых заявленных в программе объектов может происходить в тёмное время суток.



Даты: 21.01.17, 11.02.17, 23.02.17, 24.02.17, 25.02.17, 26.02.17, 08.03.17, 25.03.17, 15.04.17, 29.04.17, 06.05.17, 08.05.17, 21.05.17, 03.06.17, 10.06.17, 11.06.17, 25.06.17, 09.07.17, 30.07.17, 13.08.17, 26.08.17, 10.09.17, 23.09.17, 08.10.17, 22.10.17, 04.11.17, 05.11.17, 11.11.17, 19.11.17, 03.12.17, 17.12.17



ОТЗЫВЫ  ПО  ПРОГРАММЕ


20.08.16 ездили на экскурсию "Вкусные истории древнего Переславля". Выражаю огромную благодарность нашему экскурсоводу Галине Васильевне. Спасибо за хорошую организацию, за терпение к капризным туристам, и за многое другое. .
Наталья22.08.2016

Ездили 7 мая с семьей на экскурсию "Вкусные истории древнего Переславля". Получили невероятные впечатления. С самого утра побывали на сыроварне, попробовали разные и очень вкусные сыры и там же смогли понравившиеся приобрести. Далее отправились в музей-усадьбу "Ботик Петра". Отличный гид провела нам экскурсию и показала местные достопримечательности. Но больше всего впечатлил Русский парк, в котором мы окзались в конце нашей программы. Сначала мы оказались в музее чая,где для нас провели увлекательную программу,а затем угостили чаем и гурьевской кашей.А потом у нас было свободное время, которое мы потратили на прогулку по парку,жаль,времени для этого было уже мало. Но мы обязательно вернемся туда еще раз. Спасибо нашему водителю и,конечо,гиду Кириллу!
Александра11.05.2016

Ездили с подругой на новинку от МагПута "Вкусные истории Переславля". Насколько мы поняли, экскурсия была первая и, что радует, блин не оказался комом. Путешествие действительно оказалось очень вкусным. Все венчалось дегустацией знаменитой гурьевской каши, варений и чаев и , если честно, уже не лезло, так как до этого был сытный обед, а начиналось путешествие с дегустации на сырной ферме Марии Коваль. Мария очень приветливая хозяйка ферма, всех встетила очень радушно. Дегустация была очень хорошо организована - красиво и вкусно. Потом в крошечном магазинчике при ферме все скупили, кажется, весь ассортимент. Сыры очень разные, про каждый подробно рассказывали. Очень понравилось. Хотя и в Переславле были до этого. Ехали именно за гастрономической составляющей, но и стандартные обзорки по городу стали приятным дополнением, город то красивый. Единственное, очень долго ехали - часа 2 с лишним. Уже повылезали дачники и на движении это сказывается. Но везде успели и, повторюсь, наелись, надегустировались от души.
Ира22.04.2016

все отзывы
Похожие маршруты

Однодневные экскурсии

Многодневные туры

Все похожие маршруты >>

Новинки
Хиты коллекции
Куда поехать?
Похожие маршруты

Однодневные экскурсии

Многодневные туры

Все похожие маршруты >>

оплата оплата
Туроператор Магазин Путешествий
© 1997—2017
Для Агентств | Работа у нас | О фирме | Где купить | Отзывы | Задать вопрос | Наличие мест | FAQ