Волжские гастрономические секреты 

~ 10:40-11:00 Прибытие в г. Кострома. Сбор группы на ж/д вокзале Кострома-Новая

Начало программы

Переезд на Сумароковскую лосиную ферму (~30 мин)

Сумароковская лосеферма, которая славится своими удивительными животными. Вы увидите чудесных зверей, обитающих в наших лесах. По силе и размерам лоси конкурируют только с медведями. Но, не смотря на свою силу и мощь, это добрые, спокойные животные. Вы сможете их погладить, угостить сладкой, хрустящей морковкой и, конечно, оставить себе на память замечательные фотографии и сувениры. Животные здесь чувствуют себя свободно: естественный ландшафт и лес, занимающий большую часть территории, создают идеальные условия. Вы понаблюдаете за лосями с их детёнышами и узнаете от местного экскурсовода о повадках зверей, а также о том, как им здесь живётся.

У вас будет уникальная возможность попробовать на вкус настоящее лосиное молоко.

Возвращение в Кострому

Обед в кафе города ( с дегустацией костромских продуктов)

Обзорная экскурсия по городу

Кострома – жемчужина Золотого кольца России! Кострома – старейший ювелирный центр, ремесленный и купеческий город на Волге, а прекрасно сохранившийся ансамбль особняков XVIII-XIX веков, узорчатых деревянных домиков и веерное расположение улиц придает ей особенное, неповторимое очарование. Вы полюбуетесь Пожарной каланчой – выдающимся памятником классицизма, зданием Гауптвахты, Домом сенатора Борщова, ознакомитесь с великолепно сохранившимся ансамблем Торговых рядов, которые исправно несут свою службу до сих пор, увидите памятник Ивану Сусанину, В.И. Ленину, побываете на территории второго Костромского кремля.

Музей «Русские сласти» и дегустация костромских сладостей.

Если бы мы перенеслись в Кострому начала ХХ века, то, прежде всего, нас удивило бы обилие магазинов, бакалейных лавок, где продавались сладости разных видов, и для народа, и для тех, кто был побогаче.

В нашей обзорной экскурсии мы расскажем вам про русские сладости прошлого века и костромское мороженое, про пряничное дело и медовый хлеб, про то как крестьянский сын стал «королем» костромских сладостей и про многое, многое другое, что вдохновит вас на поиск своего рецепта любимой сладости

Музей Сыра и дегустация костромских сыров.

Вкусный и ароматный костромской сыр известен по всей стране, а сама Кострома зовется «сырной столицей России». Знакомство с тематическим музеем проходит в формате интерактивных экскурсий. Яркие, веселые сырные сомелье проводят гостей по залам обширной экспозиции (2 этажа), рассказывают много удивительных и абсолютно непроверенных фактов о сыроделии, увлекательно подают информацию о сортах сыра, делятся сырными байками и историями. Особое место в музее занимают коллекции коров и сырных принадлежностей. В рамках экскурсии можно узнать о стадиях приготовления сыра и старинных приспособлениях для этого, даже потренироваться доить корову и побегать за мышами.

На дегустации посетителям рассказывают, как правильно употреблять сыр, как его хранить. Гостям предлагают попробовать лучшие сорта костромских сыров.

Заселение в гостиницу, Свободное время.

Завтрак в гостинице

Сбор в холле (с вещами). Выезд на экскурсию

Переезд в г. Плёс (~ 1 час)

Город Плёс удивительно красив, его даже называют «жемчужиной Волги» и «русским самоцветом». В Плесе нет архитектурных шедевров, зато там непторимые шедевры природной красоты.

Обзорная пешеходная экскурсия по городу позволит увидеть Плёс во всей красе: высокую Соборную гору, где уже давно не стоят крепостные стены – лишь столетние березы, царственный Успенский собор, луковки старинных церквей и уходящие за горизонт волжские просторы.

Теплоходная прогулка по Волге – вы насладитесь красотой великой русской реки и видами Плёса.

Дегустация Плёсских рыбных углов

Переезд в г. Волгореченск.

Волгореченское рыбное хозяйство: экскурсия и дегустация рыбы - рыбоводное хозяйство на теплых водах Костромской ГРЭС. Экскурсия на рыбное хозяйство состоит из двух частей.

Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы. Здесь рассказывается история создания хозяйства, демонстрируются различные виды выращиваемых рыб, возможно их кормление.

Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей, где рыба выращивается круглый год в установках замкнутого водоснабжения, вне зависимости от условий внешней среды. В демонстрационном бассейне представлены все виды рыб, которые выращиваются на ВРХ. Это огромная 70-ти килограммовая белуга, сибирский и русский осетр, стерлядь, радужная форель, восьмилетний карп, рыбы-альбиносы, африканский клариевый сом.

Возвращение в Кострому.

~ 17:30 Поздний обед в кафе города.

~ 19:00 –Трансфер на ж/д вокзал Кострома-Новая.