Азербайджан вчера, сегодня, завтра 

1 день

Прилет в Баку (Международный аэропорт им. Гейдара Алиева).

Трансфер аэропорт - отель с любого рейса.

Баку - город, где Восток и Запад сошлись в одном ритме. Вас встречает солнце и теплый ветер с моря. Уже по дороге в отель вы замечаете: бакинские улицы будто сошли со страниц сказок — стеклянные башни и купола, древние стены и современные проспекты.

Заселение в отель после 15:00.

Свободное время. Вы сможете неспешно прогуляться, вдохнуть воздух старого города или выпить первый стакан азербайджанского чая с вареньем из белой черешни.

Ночь в отеле Баку.

Завтрак в отеле.

Выезд на экскурсионную программу "Храм огня Атешгях и Горящая Гора, Гобустан и Грязевые вулканы".

Храм вечного огня "Атешгях" (входные билеты за доп. плату) – самая настоящая азербайджанская экзотика. О нем знают практически во всем мире. Он расположен в ~30 км от центра Баку, на окраине селения Сураханы. Войдя через арку во внутренний двор, вы чувствуете особенную тишину этого места. Пятиугольное сооружение храма, выстроенное индийскими купцами-последователями зороастризма в XVII–XVIII веках, окружено кельями-помещениями, где когда-то жили паломники. В центре двора расположен алтарь – небольшое каменное сооружение с арками, и в его сердце горит пламя. Однако, история храма Атешгях гораздо более древняя. Издавна на этой территории было расположено святилище зороастрийцев-огнепоклонников (приблизительно начало нашей эры). Они придавали неугасимому огню мистическое значение и приезжали сюда поклониться святыне. После принятия ислама храм зороастрийцев был разрушен. Многие зороастрийцы ушли в Индию и там продолжили свою веру. Но в XV - XVII веках индусы-огнепоклонники, попавшие на Апшерон с торговыми караванами, стали совершать паломничества в Сураханы. И на месте древнего храма индийские купцы вновь начали сооружать постройки. Наиболее ранняя постройка храма Атешгях относится к 1713 году. К наиболее поздним - центральный храм-алтарь, выстроенный, как гласит надпись на средства купца Канчанагара в 1810 году. В течении XVIII века вокруг святилища, пристраиваясь друг к другу, выросли молельни, кельи, караван-сарай. На кельях памятника имеются резные по камню надписи, исполненные шрифтами индийского письма.

Горящая гора "Янардаг" (входные билеты за доп. плату) - одно из самых известных и популярных среди туристов мест "вечного пламени" в Азербайджане – это гора Янардаг. Прямо из земли, вдоль метров десять по ширине, вырываются живые языки огня - потрескивают и пляшут, не угасая ни на секунду. Зрелище завораживающее и одновременно простое: никакой мистики – просто природный газ выходит из песчаника и воспламеняется на поверхности. "Янардаг" находится в ~25 км к северу от Баку в поселке Мехеммеди. С 2007 года Янардаг, объявленный заповедником, находится под защитой государства.

После огней – небольшой перерыв на обед (по желанию, за доп. плату). Попробуйте ароматный пити – наваристый суп из баранины с горохом, каштанами и специями, томленный в глиняном горшочке. К нему подают свежайший лаваш из тандыра и зеленый лук-порей с солью – простая сельская закуска, которую здесь особенно любят. На второе, например, нежная долма из баклажанов, перца и помидора, щедро приправленная сметанно-чесночным соусом. Или душебаре (дюшбара) – миниатюрные пельмешки в ароматном бульоне, каждая размером с ноготок, которые принято ловко ловить ложкой, чтобы не пролить ни капли. На сладкое – чай с насыщенным вареньем из белой черешни и пахлава. Зарядившись энергией и подкрепившись, вы готовы к встрече с еще одним чудом Азербайджана.

Далее Вы отправляетесь на юго-запад, к заповеднику Гобустан (входные билеты за доп. плату). По дороге за окном проплывают индустриальные пейзажи: бескрайние поля, усыпанные насосными станциями – наследие первой нефтяной лихорадки. Мелькает величественная мечеть Биби-Эйбат на берегу моря, ее бирюзовый купол словно благословляет ваш путь. Постепенно городские кварталы сменяются сухими холмами Апшеронского полуострова. Дорога сама по себе становится приключением: гид расскажет легенды о кочевниках и древних племенах, живших в этих местах тысячи лет назад.

По прибытии в Гобустан вас встречает марсианский пейзаж: суровые скалы и песчаная степь, уходящая к самому Каспийскому морю. Горячий ветер обдает лицо ароматом соли и раскаленного камня. Прогулка по заповеднику превращается в путешествие во времени. Поднявшись на каменистое плато, вы замечаете на гладких поверхностях скал загадочные рисунки. Человек с примитивным луком, сцены охоты на буйволов, танцующие фигуры, солнечные диски – это древние петроглифы Гобустана. Им более 10-15 тысяч лет, и они до сих пор хранят секреты первобытных людей. Возможно здесь охотники каменного века молили богов об удаче или отмечали свои победы в танце.

Неподалеку расположена "поющая скала" Гавалдаш, издающая звуки барабана, если ударить по ней. У подножия скал виднеются входы в пещеры, где археологи нашли стоянки древних людей. Гобустанский музей под открытым небом подарит незабываемое ощущение связи времен и поколений.

На серых сопках Гобустана земля будто живая: холодная грязь медленно пузырится из жерла невысокого вулкана, расползаясь причудливыми узорами по растрескавшейся поверхности. После знакомства с древней историей вас ждет еще одно чудо природы. В нескольких километрах от петроглифов вы пересядете на внедорожник и отправитесь навстречу грязевым вулканам (только при благоприятной погоде, без дождей). Вокруг ни души, только инопланетный пейзаж. На вершине одного из холмов булькает и переливается свинцово-серая масса. Грязевой вулкан тихо "дышит": из небольшого кратера лениво вытекает жидкая целебная грязь, образуя узоры, напоминающие рисунки на мраморе. Время от времени вулкан издает забавное бульканье, выбрасывая пузыри газа. По числу грязевых вулканов Азербайджан – первый в мире: их более 300, и некоторые из них могут даже вспыхивать синим пламенем из-за метана! Здесь Вы почувствуете себя первооткрывателем на другой планете. Момент, когда стоишь на вершине грязевого вулкана под бескрайним небом, дарит поистине космические впечатления.
Это путешествие станет не только познавательным, но и наполненным таинственной красотой и древними традициями, позволяя каждому посетителю ощутить себя частью удивительной истории Азербайджана.

Ночь в Баку.

Завтрак в отеле.

Свободные дни для самостоятельного изучения города.

Предлагаем 20 интересных идей, чем заняться в свободное время в Баку - от прогулок у моря до тайных улочек с духом Востока.

1. Прогуляться по Приморскому бульвару. Вечером здесь особенно красиво - огни небоскребов отражаются в гладкой воде Каспия, воздух пахнет морем и жареным каштаном. Можно арендовать велосипед или просто гулять, слушая уличных музыкантов.

2. Подняться на Флейм Тауэрс. Смотровая площадка открывает вид на весь город, Каспий, крыши Старого города и мечети. А если пойти вечером - башни зажигаются огнями, как языки пламени.

3. Потеряться в Ичери Шехер. Старый город - это лабиринт каменных улочек, где на каждом шагу древние двери, цветущие гранаты и запах свежевыпеченного чурека. Настоящая сказка среди городской суеты. Найдите место, где снимали "Бриллиантовую руку"!

4. Встретить закат у Девичьей башни. Сесть на камни у подножия башни, послушать истории о её тайнах и просто смотреть, как солнце тонет в водах Каспия. Не забудь про фото, здесь получается по-настоящему кинематографично.

5. Попробовать пахлаву в "Lezzet" или "Baku Pakhlava". Слоеная, с орехами и мёдом, она тает во рту. А за чашечкой ароматного чая в стаканчиках армуду можно легко провести полчаса, а то и больше.

6. Сходить на спектакль в Театр оперы и балета. Здание в стиле восточного модерна само по себе шедевр, а вечер с оперой или балетом в Баку - это про элегантность и вдохновение.

7. Выпить вина на закате на крыше Sky Grill. Бокал гранатового ледяного вина, легкий ветер и золотой свет на лицах прохожих — все, что нужно для идеального вечера.

8. Прокатиться по канатной дороге к Нагорному парку. Путь как в кино: город остается внизу, звуки стихают, а сверху ждет панорама, от которой перехватывает дыхание.

9. Найти антиквариат на блошином рынке. Старые книги на азербайджанском, советские фотоаппараты, граммофоны и серебряные украшения - настоящий рай для охотников за сокровищами.

10. Зайти в традиционную чайхану. Попить чай с чабрецом, сухофруктами, орехами или вареньем из белой черешни.

11. Сделать фото на фоне ковров на улице Лазги. Целая стена, усыпанная коврами, стала местом для самых атмосферных снимков. А рядом - лавочки с ручной вышивкой и бабушки, плетущие шерстяные нити.

12. Посетить Центр Гейдара Алиева. Будто волна света, архитектура Захи Хадид поражает. Это здание не фотографируют, его медитируют. Внутри искусство, традиции и технологичность будущего и история Азербайджана.

13. Устроить гастрономический вечер в ресторане "Sirvansah". Внутри как во дворце шаха: витражи, арки, восточная музыка. Обязательно попробуйте долму, кутабы с зеленью или сыром и настоящий наршараб.

14. Погрузиться в уличное искусство на улицах квартала Бадамдар. Здесь стрит-арт рассказывает о городе больше, чем путеводители - от граффити в виде старинных узоров до портретов стариков с морщинистыми глазами.

15. Заказать портрет у уличного художника. На Приморском бульваре или у Девичьей башни часто сидят художники, за 20 минут они нарисуют вас в стиле, будто вы герой персидской миниатюры.

16. Окунуться в мир восточной парфюмерии. В лавках Старого города можно понюхать и купить масляные духи на основе мускуса, розы, уда и шафрана. У каждого аромата своя легенда.

17. Сходить в баню Ханской эпохи. Традиционная баня с паром, ароматными травами, мыльным массажем и чаем в финале — способ заново родиться и ощутить себя султаном.

18. Посетить арт-галерею YAY, если хочется чего-то смелого и нетуристического. Современные художники Азербайджана, инсталляции и неожиданные формы.

19. Устроить пикник в парке Упланд. Купите фрукты, свежий хлеб, сыр и гранатовый сок. Найдите место под платаном и смотрите на город сверху.

20. Насладиться Баку в своем ритме!

Ночь в Баку.

Завтрак в отеле.

Освобождение номеров до 12:00.

Трансфер в аэропорт к любому рейсу.