 Рябиновое на апельсинах, любимое варенье Пушкина - крыжовенное на водке, джем из еловых шишек, а также традиционное черешневое, малиновое, абрикосовое, черничное варенье! Приглашаем на сладкий праздник возвращения вкуса ушедшей эпохи в «страну поэтов» усадьбу Мураново, в которой круглый год выращивали ананасы и персики, и варили самое вкусное варенье в округе! Вас ждут уникальные «дегустации на траве» в стиле дворянского гнезда, с возможностью отведать традиционные и экзотические сорта варенья по рецептам из тютчевских поваренных записей и старинным рецептам подмосковных барских усадеб, увлекательная концертная программа, ароматные мастер-классы и усадебные развлечения в исторических декорациях «подмосковного Парнаса» Мураново. Еще усадьба славилась Тютчевскими десертами – легендарными мурановскими вафлями с гербом Российской Империи, которые выпекаются и по сей день в старинной чугунной вафельнице. В память об усадьбе вы сможете приобрести вкуснейшие вафли из Мураново! В кафе неподалеку нам представится уникальная возможность отведать необычные мурановские блюда исчезнувшей усадебной кухни, по рецептам, обнаруженным в поваренных книгах и кулинарных записях Тютчевых – щи из квашеной капусты с ананасами, которые готовятся целые сутки, и духовое мясо в травах. Это возрожденный вкус ушедшей эпохи! С экскурсией по усадебному дому и посещением Николо-Берлюковской пустыни. |