Гастротур в Ульяновск 

~ 8:30 Торжественная встреча по древней русской традиции гостеприимства.

Обзорная экскурсия «Симбирск XIX века». Представьте себе путешествие во времени, полное чарующих открытий и удивительных историй. Начинается оно с погружения в атмосферу старинного Покровского некрополя, где вы встретитесь с легендарной фигурой — святым Андреем Блаженным, покровителем Симбирска.

Вас ждут невероятные истории о чудесах, совершенных его мощами, и о дарах прозрения, которыми он обладал при жизни. Затем путь приведет вас на улицу Московскую, ныне Ленина, где удастся ненадолго забыть о современности, оказавшись в окружении изящных купеческих особняков и очаровательных двориков, оставшихся почти такими же, какими были два столетия назад.
Посещение музея «Мелочная лавка». Вы окунетесь в мир торговли и повседневной жизни симбирских торговцев и покупателей XIX — начала XX века. В музее представлены подлинные предметы, располагавшиеся в лавке с 1851 года. Особое внимание привлекает ассортимент товаров: знаменитый русский чай и колониальный кофе, сладкие конфетки монпансье, бонбоньерки и сахарные головы. Атмосфера экспозиции позволяет каждому почувствовать себя мелким лавочником или капризным покупателем — равнодушным остаться точно не получится!
Сытный завтрак с кашей из печи. Дегустация пряников с тыквой.
Издавна «тыквенной столицей России» называют самый маленький город Ульяновской области -город Сенгилей, тыква даже изображена на его гербе и флаге.
Посещение единственного в мире литературного музея И.А. Гончарова. Экскурсия погружает в быт семьи Гончаровых, заметных представителей симбирского купечества XIX века, переносит зрителя в мир прошлого с его предметами, событиями и героями, знакомит с семьёй писателя, мамой Авдотьей Матвеевной, крёстным отцом, отставным моряком Николаем Трегубовым, няней Аннушкой…
Экскурсия-аудиоспектакль «Ваня Гончаров рассказывает…» уникальная экскурсия с погружением в историю города. Благодаря специальным наушникам и аудиозаписи улицы города превращаются в живые декорации, они заполняются образами и все события становятся не просто отголосками прошлого, а реальностью.
Старинные улицы и памятники превращаются в декорации, а технология 3D звука переносит вас в виртуальную реальность. Ваш гид незримо сопровождает вас на протяжении всего маршрута, раскрывая знаковые и интересные места центра города.
Звуки, окружающие вас, помогают визуализировать события, происходившие вокруг. Например, вы можете услышать колокольный звон церкви, крики городской жизни или даже шорохи шагов героев вашего пути. Это создает уникальную атмосферу, позволяя глубже понять и почувствовать историю.
Приглашаем на обед с Обломовым. Отведайте блюда в историческом ресторане, бережно хранящем атмосферу императорской эпохи. Высокие своды, изящная лепка и благородный мрамор создают уникальную обстановку. Насладитесь кулинарными шедеврами региона — «сенгилеевским» супом, рыбкой по- волжскому рецепту, попробуете любимую Обломовым «Смородиновку».
Кажется, Илья Ильич вас уже ждёт, поторопитесь!
Гастрономическая экскурсия «По злачным местам Симбирска»
Национальным гастрономическим колоритом пропитана каждая улочка нашего города. На экскурсии вы не только познакомитесь с историей Симбирска, но и откроете для себя особенности местной кухни: узнаете, где находились трактиры, что такое кафешантан, каким было повседневное и праздничное меню симбирян и почему кухня нашего города отличается особой уникальностью.
Проходя по центральным улицам, вы проследите маршруты досуга наших предков: выясните, где и как они проводили свободное время, что пили и где приобретали напитки, куда спешили за добавкой, как проходили вечера в кругу деловых людей XIX века и что подавалось в знаменитых ресторанах. Откроются секретные детали первых допросов известных персон и многое другое. Наша неординарная экскурсия завершится приятным угощением, оставив неизгладимые впечатления о жизни и культуре Симбирска столетней давности.
Дегустация напитков «Городских легенд» в современном стилизованном баре Формат заведения необычен для посетителей — пространство компактное, что обеспечивает непосредственный контакт гостей с барменами. Напитки здесь готовят по собственной технологии о каждом из которых подробно расскажут на дегустации.
Размещение в гостинице.
Свободное время

Завтрак в гостинице.

Освобождение номеров.
~ 9:30 Встреча с экскурсоводом.

«Хмельная экскурсия». Вы узнаете об истории винокуренных и пивоваренных заводов Симбирска, как применялась их продукция, кому выдавался хмельной паёк. Чем измерялись хмельные напитки и чем закончились антиалкогольные компании.

Посещение крафтовой сыроварни. В Ульяновской области изготавливают натуральные сыры из овечьего, козьего и коровьего молока по итальянским рецептам. Гостям предоставляется возможность посетить сыроварню и лично познакомиться с тонкостями процесса изготовления сыра. Сыры из молока знаменитых «смородиновских овечек» полюбились ценителям благодаря своей уникальной мягкости, насыщенному аромату и изысканному вкусу. Всё дело в особой заботе — животные получают исключительно натуральный рацион, включая свежую траву летом и пророщенные корма зимой. Среди фирменных сортов — утончённый «Камамбер Симбирск», пикантный полутвёрдый «Пьемонт» с добавлением лаванды или пажитника, оригинальный «Белпер Кнолле» с посыпкой из паприки, а также изысканный «Камамбер» с благородной серой корочкой из фруктового пепла. Эти названия сами по себе вызывают аппетит!

Экскурсия на пивоваренный завод AB InBev Efes. Сегодняшнее пивоварение — это современное предприятие с передовыми технологиями. Завод оборудован высококлассной техникой от лучших европейских компаний.
Узнаете о солоде и его значении. Познакомитесь с внешним видом хмеля, используемого в производстве. Вам поведают секреты цветовой гаммы разных видов пива и расскажут о факторах, влияющих на вкус и качество напитка.
Во время дегустации специалисты познакомят с нюансами местных сортов и предложат попробовать лучшие экземпляры ульяновского пива.

Обед в ресторане. Дегустация «Колобкового меню», созданного шеф-поварами сети ресторанов по традиционным симбирским мотивам. Изюминкой обеда станут «Уха Симбирских бурлаков с речной Волжской рыбой» и «Картофельный Колобок».

Посещение единственной в России «Симбирцитовой залы» музея-салона «Симбирцит». В салоне представлены наиболее актуальные и увлекательные экспонаты — великолепные изделия из редкого минерала симбирцита, отличающегося разнообразием жёлтых оттенков и инкрустированного прожилками и кристаллами пирита, образовавшегося внутри окаменелостей древних морских существ — аммонитов. Этот камень добывается исключительно в Ульяновском регионе.
Особое внимание привлекает уникальный арт-объект «Симбирцитовая зала». Её стены украшены потрясающей мозаикой из знаменитого «волжского янтаря», поражающей богатством цветов и ювелирной точностью исполнения.
Посещение сувенирных лавок.
~ 19:00 Окончание программы.
~ 19:30 Трансфер на жд вокзал.

~ 20:45 Отправление поезда Ульяновск-Москва.