Гастрономическая сказка Можайского края 

Путешествие по просторам заповедных лесных и родниковых Можайских земель.

Можайск – древний город-страж западных рубежей Древней Руси! Еще в начале XIII века город-форпост Можайск чеканил собственную монету и возводил каменные храмы. В окрестностях Можайска проходила граница Московского княжества, и именно тогда и родилась знаменитая поговорка «загнать за Можай», то есть выдворить врага за границы русских земель. Можайск являл чудеса героизма своих жителей в Смутное время, вставал непреодолимой преградой на пути врагов в суровые годы обеих Отечественных войн. Именно в Можайске произошло чудесное явление, связанное с именем самого «любимого» русского святого Николая Чудотворца и небесного покровителя Можайска. Благодаря этому Чуду Можайск стал излюбленным местом царского и Патриаршеского богомолья, здесь было возведено 16 монастырей и более 75 храмов, а иностранные послы называли Можайск «священным городом русских»!

Экскурсия в Можайский Кремль.

Мы поднимемся на Кремлевский холм Можайска. Во время экскурсии мы посетим самое главное, прекрасно сохранившееся строение Можайского кремля - Ново-Никольский собор, возведенный в конце XVIII века в совершенно нехарактерном для русского православия готическом стиле. Фасады собора украшают звезды Давида и масонская символика, ведь авторство этого шедевра неоготики приписывают масону Матвею Казакову и его ученикам. В соборе находится редкая деревянная скульптура святого Николы Можайского (Меченосца) в полный рост с мечом в руках, это одна из старейших подобных скульптур, изготовленная не позже XIV века. Ново-Никольский собор был возведен над проездными Никольскими воротами древнейшего Можайского кремля. Мы спустимся в подклеты собора, где буквально можно переместиться на семьсот лет назад и оказаться в мощных стенах "подземного" белокаменного Можайского кремля XIV века. Существует легенда, что из подземелий Никольского собора начиналась разветвленная сеть тайных подземных ходов подо всем Можайском! Вы оцените мощь древнего кремля, сфотографируете стены и своды из белого камня впечатляющей толщины, познакомитесь с музейной экспозицией, а увлекательный рассказ экскурсовода погрузит нас в древнюю историю "священного города русских" - Можайска. Представить, как целиком выглядел Можайский кремль в XVII веке, вы сможете у подробного макета старого Можайского кремля. А еще все желающие смогут подняться на колокольню Ново-Никольского собора и насладиться красивыми видами с высоты, подъем на колокольню в благоприятные погодные условия.

Проедем по Царскому пути - Старой Смоленской дороге, которую веками князья и государи украшали золотоглавыми обителями. Над заливными лугами живописной излучины Москвы-реки, удивительно чистой и прозрачной в этих местах, возникает как мираж, Лужецкий Ферапонтов монастырь. Уединенная обитель, практически сохранившая свой архитектурный облик с древнейших времен, возведена в начале XV века учеником Сергия Радонежского и основателем Белозерского монастыря – преподобным Ферапонтом, Белозерским и Можайским чудотворцем «по заказу» князя Андрея Можайского из рода Рюриковичей. Лужецкий монастырь - единственный из 18 средневековых монастырей, сохранившихся на Можайской земле. В обители полностью сохранился пятиглавый храм Рождества Богородицы, заложенный в XV веке и перестроенный в 1547 году. Строгий и монументальный белокаменный храм с высоким крыльцом хранит чудотворные мощи святого Ферапонта Белозерского, которые были обретены тоже благодаря чудесам и особо почитаемую чудотворную икону, привезенную с греческого Афона – Образ Божией Матери Милующей.

Святой колодец преподобного Ферапонта Чудотворца Можайского.

Неподалеку от обители посетим дивный оазис над святым источником чудотворца Ферапонта. Умиротворяющий уютный уголок со скульптурой святого Ферапонта, поклонным крестом, карильонами (колокольницей), двумя благоустроенными купелями со святой водой. От святого источника бежит ручеек, через который перекинуты симпатичные мостики, кругом зелень, цветники - благодать.

А мы углубляемся в сердце заповедного и экологически чистого Подмосковья. На живописном берегу Можайского водохранилища, находится эко-ферма с символичным названием "Александровский спас". Основная «специализация» эко-фермы – содержание и разведение молочных пород коз и производство высококачественных продуктов из козьего молока, без использования «химии». Вы увидите породистых коз и трогательных козлят, а также полюбуетесь разноцветной «птичьей мелочью» – курами, перепелами, цесарками, фазанами и павлинами. В ходе экскурсии вы узнаете много нового о пользе козьего молока и продуктов из него, услышите увлекательный рассказ о производстве сыров, в демонстрационном зале через специальное окно в режиме реального времени увидите этап рождения вкуснейшего козьего сыра, а также продегустируете свежайшие продукты (3 вида сыра, йогурт и карамельную сгущенку). А еще нас ждет сладкая дегустация - на ферме освоили производство конфет из творога и сгущенки из козьего молока, покрытых кокосовой стружкой - и вы сможете оценить удивительный вкус "козьих рафаэлло".

Фермерский обед (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура).

На ферме вы сможете купить сыр, творог, йогурт и сгущенку. Исключительно полезно и очень вкусно!

"Городок-игрушка для фотосессий и исполнения желаний!"

Еще один город-страж на подступах к Москве - Верея, официально самый маленький город Подмосковья!

Дивной красоты городочек, великолепно обновленный, с иголочки отреставрированный и очень ухоженный. Белоснежные Торговые ряды и могучие валы древнего Верейского кремля, нарядная площадь с обновленными купеческими и дворянскими особняками, интересные памятники героям 1812 года, современные, очень уютные городские пространства с дорожками и переходами, лавочками и фонариками, уголками отдыха, и оборудованные смотровые площадки создают волшебный ансамбль преображенного древнего городка. А из-за того, что Верея необыкновенно компактная и крохотная, создается полное впечатление прогулки по нарядному игрушечному городку, здесь хочется рассматривать, впитывать и фотографировать!

Несмотря на свое игрушечное очарование - Верея город с великой историей, неприступный страж на подступах к Москве, один из городов-фаворитов Екатерины Великой, богатый город-купец. На всю страну гремели верейские ярмарки, куда съезжались сотни купцов из всех уголков России. Обширные верейские Торговые ряды XVIII века до сих пор несут свою службу по прямому назначению. Рядом с Торговыми рядами высятся высокие, до шести метров, валы древнего кремля Вереи. Отсюда открываются красивые виды на петляющую Протву, заречные дали и на крохотный город, заслуживающий кисти живописцев. Легенда гласит, что много веков назад под валами будущего верейского кремля странники с Севера закопали «бел-горюч камень Алатырь». Местные жители верят, что тот, кто постоит на древних валах Верейского кремля, пополнит запасы жизненной энергии и ощутит прилив сил, а еще, что загаданные на этом месте желания обязательно исполнятся!

Герой Отечественной войны 1812 года, генерал Дорохов, по собственному его завещанию жителям Вереи: "Дать мне три аршина земли для вечного моего успокоения при той церкви, где я взял штурмом укрепление неприятеля", похоронен в одном из самых величественных и древних храмов Вереи. Памятник генералу Дорохову, который установлен на скале в самой высокой точке города и изображает героя в полный рост с поднятой саблей среди пушечных ядер, считается одним из самых интересных в России.

А с храмовой смотровой площадки Входоиерусалимского храма-цитадели с черными куполами, мы увидим и сфотографируем панорамы противоположного низкого берега петляющей Протвы, деревянные домики, утопающие в садах, высокие свечи храмов малоэтажной, живописной Вереи.

Минское шоссе ~100 км.

Сбор в 07:15 ч. Отправление в 07:30 ч. от ст. м. «Парк Победы».