За вкусными впечатлениями на Русский Север 

Прибытие в г. Архангельск до 10-00.

Встреча в аэропорту.

Трансфер в отель, размещение или вещи в камеру хранения.

~ 11-00 Обзорная экскурсия «Город над Двиной».

Вы познакомитесь с городом — старинным и современным, увидите его достопримечательности, прогуляетесь по Набережной Северной Двины.

Прогулка по немецкой слободе. Продолжение обзорной экскурсии. С момента основания Архангельск заселяют иноземные купцы, привозя на поморскую землю семьи и домовую прислугу, заморскую культуру и обычаи... История возникновения Немецкой слободы и осмотр архитектурных памятников.

Обед в ресторане «Боброфф», где вам представят проект «Кушанья Немецкой слободы». По оригинальным рецептам воссозданы блюда кухни первых иноземных поселенцев Архангельского города. Также вас ждет пивной дегустационный сет: три сорта живого пенного пива «Боброфф».

Пешеходная экскурсия по заповедной улице города. Здесь сохранились уникальные поморские дома с резными наличниками, изящными крылечками, просторные купеческие усадьбы. Каждый дом может рассказать историю о себе и своем владельце.

Посещение дома купца Ананьина. Театрализованная программа «В гостях у Поморыча». У входа нас встретит хозяин дома Силантий Поморыч. Хотите услышать поморскую говорю, увидеть игру на пиле и ложках, а также стать участником весёлого представления? Поморыч приглашает!

Поморское чаепитие. Чай на севере в большом почете. Утром у нас - чай, днем - чаёк, вечером — чаище. Пьем чай вприкуску, вприглядку и до седьмого пота. А как устанем, по новой начнем.

К душистому чаю у нас подают традиционные кулебяки да калитки, а также домашние варенья.

Посещение фирменного магазина «Поморское здоровье». Знакомство с продукцией из беломорских водорослей. Архангельский водорослевый комбинат более 100 лет занимается добычей и глубокой переработкой арктических морских водорослей, до сих пор вручную добываемых в одной из самых экологически чистых акваторий Белого моря. Специально для вас - дегустация чая и натуральных сладостей на агар-агаре. А также возможность приобрести для себя и своих близких – знаменитые косметические средства на основе водорослей и понравившиеся сладости!

Свободное время.

Ужин самостоятельно (за доп. плату).

Завтрак в отеле.

Экскурсия в музей под открытым небом «Деревянное зодчество Русского Севера». И вознеслись к небу купола древних рубленых храмов и колоколен, разметали крылья ветряные мельницы, гордо выгнули шеи кони над тесовыми крышами жилых и хозяйственных построек – живая повесть о быте и ремеслах северян. Во время экскурсии Вы познакомитесь с русским деревянным зодчеством XVII-XIX веков, с исключительной одаренностью и талантливостью северных мастеров. Экскурсия по Каргопольско-Онежскому сектору музея. Свободное время в музее.

Поморский обед в одном из ресторанов Архангельска. Со всем северным гостеприимством приглашаем гостей отведать блюда поморской кухни в современной подаче.

Пешая прогулка по Архангельску.

Мастер-класс по росписи архангельского пряника - козули и чаепитие в Архангельском пряничном доме. У древних поморов эти прянички считались обрядовыми. Пекли их всего лишь один раз в году – во время святок. Для этого события собирались все члены семьи, а тесто месить помогали мужчины. Женщины же вырезали пряники, пекли их, лепили, а детвора помогала украшать.

К чаепитию подаются архангельские пряники и северное лакомство — клюква в сахаре.

Свободное время.

Ужин самостоятельно (за доп. плату).

Завтрак в отеле. Освобождение номеров.
Групповой трансфер в лесной отель «Голубино», Пинежский район (~4 часа).

Вас ждет Пинежье - край бескрайних лесов, былин и сказок. Край - гостеприимный и вкусный! Вы прочувствуете атмосферу жизни на севере, насладитесь лучшими угощениями традиционной кухни: ягодами, выпечкой, соленьями, дичью и рыбными блюдами.

Тематический обед. Не зря на гербе Пинеги красуются два рябчика, которых целыми обозами возили к царскому столу в прежние времена. Пинежские охотники добывают рябчиков, тетеревов, глухарей, уток, гусей; ходят на лосей и медведей. У нас на Севере умеют готовить и вам предлагаем попробовать!

Размещение в отеле после 15-00.

Пешая прогулка по экологической тропе в охранной зоне заповедника «Пинежский» до водопада «Святой источник» (~ 3 км, 2 часа)

В глубине таёжного леса притаился настоящий водопад. Он бьёт из-под земли, напор воды такой мощный, что струя воды не замерзает даже зимой — над ней образуется причудливая ледяная корочка. Отсюда можно долго любоваться высокими карстовыми скалами, обрамляющими выход воды на поверхность. Можно спуститься прямо к водопаду, умыться ледяной водой и загадать желание. Помните, желания, загаданные у нас, обязательно сбудутся!

Интерактивный мастер-класс по северной выпечке - все желающие смогут научиться печь знаменитые пинежские шанежки или северные калачи. «У нас на Севере кумушки любят почаевничать: кипит-пыхтит ведерный самовар, от заварочного чайника веет крепким душистым ароматом. Тепло, уютно... Кумушки пьют чай: «Первые восемнадцать чашек без сахару» (Б. Шергин).

Свободное время.

Ужин «Поморский» Предлагаем вам попробовать и насладиться блюдами по традиционным поморским рецептам. Издавна поморы славились отличными уловами, столы всегда ломились от изобилия блюд из речной и морской рыбы.

Завтрак в отеле.

~ 10-00 Экскурсия в карстовую пещеру (~ 2 часа). Пинежские пещеры - одна из главных достопримечательностей Архангельской области. Сталактиты и сталагмиты, замерзшие потоки и всплески заворожат вас в удивительном подземном царстве.
Освобождение номеров.

Прощальный обед. На столе у поморов всегда можно было найти дичь, овощи, грибочки, ягоды и другие разносолы. Предлагаем и вам попробовать Север на вкус!

~ 15-00 Групповой трансфер в Архангельск (~ 4,5 часа).

Прибытие в Архангельск после 20.00.

Самостоятельный отъезд из Архангельска.