Курсы валют на {{currencyData.string_date.day}} {{currencyData.string_date.month}} {{currencyData.string_date.year}}
{{item.currency_code}}
{{item.name}}
{{item.ruble_conversion}}р.
Показать остальные
Скрыть остальные
Артикул: 6449
Аппетитная сырная Масленица на итальянской ферме в Медном, в гостях у сыровара сеньора Пьетро и его жены-тверичанки Жанны! Щедрая русская душа и горячее сердце Италии подарят жаркий и разгульный праздник, с веселыми масленичными забавами и сожжением чудо-Масленицы! В стилизованной итальянской траттории продегустируем 9 сортов сыра и услышим темпераментные истории о традициях европейского, итальянского и особенностях тверского сыроделия. А так как итальянцы за столом проводят много времени, наша дегустация плавно перетекает в масленичный обед, с тончайшими итальянскими блинчиками-крепами с разными начинками, нежнейшими котлетками-польпетта, свежеиспеченной чиабаттой, и итальянским фермерским десертом. При желании можно угоститься бокалом вина, которое впитало в себя все солнце жаркой Италии!
С экскурсией по сдобному купеческому Торжку.
Отправляемся на тверские земли по Государевой дороге, а наш гид начнет "вкусное" повествование о масленичных традициях и увлекательно поведает были и предания старинного тракта
село Медное, «La Fattoria Little Italy» - что в переводе означает "ферма Маленькая Италия":
- Веселый русский праздник с итальянским акцентом «Проводы Сударыни Масленицы» в Маленькой Италии, с играми, хороводами и сожжением чучела Масленицы
- темпераментный рассказ о сыроварении и дегустация 8-9 сортов сыра, производимых по фамильным рецептам семьи Мацца
- итальянский обед с блинчиками-крепами
Торжок:
- обзорная экскурсия по городу «Купеческая слава древнего Торжка», с прогулкой по торговой площади с памятниками архитектуры XVIII века, и чудесными панорамами живописной набережной реки Тверца
Встреча Весны - это всегда весело, интересно и здорово, а темпераментный праздник в гостях у "тверского итальянца", с дегустацией вкуснейших сыров, с итальянским обедом с блинчиками-крепами - еще и очень оригинально! Масленица для русских - это тот же итальянский карнавал. В переводе с итальянского «карнавал» (carne-vale) означает «мясо, прощай!», а наша Масленица, предшествующая Великому посту, встарь называлась «Мясопустом».
Приглашает «La Fattoria Little Italy», что в переводе с итальянского означает «Ферма Маленькая Италия», которая расположилась в селе Медное Тверской области.
"Маленькая Италия" принадлежит настоящему итальянцу Пьетро Мацца, который, вместе со своей женой-тверичанкой создал на когда-то заброшенных землях целый туристический комплекс для приема гостей, наладил производство полностью натурального сыра и мясных деликатесов, проводит аппетитные дегустации и приобщает всех желающих к миру волшебной итальянской гастрономии!
Пьетро обожает всё исконно русское, и посещение «Маленькой Италии» всякий раз превращается в праздничное действо. А уж на Масленицу – это и вовсе будет что-то необыкновенное! Русское разгульное веселье под музыку народную! И стар, и млад не устоят на месте! Русские народные масленичные игры, песни и пляски, развлечения, конкурсы, прощание с русской зимой – сожжение куклы-Масленицы в весёлом огне масленичного костра. В общем, готовьтесь, запасайтесь песнями и частушками – пригодится!
А какая Масленица без сытного угощения?! В просторном дегустационном зале, оформленном в стиле Итальянской Траттории, вы продегустируете различные виды настоящих итальянских сыров - от мягкой рикотты до «золотой» качиотты, изготовленные из молока собственных коров особенной "сыропригодной" сычевской породы, которые содержатся на ферме в Селижаровском районе. Основу ассортимента сыроварни в Медном составляют классические калабрийские и неаполитанские сыры, ведь наш хозяин и главный сыровар родом из семьи потомственных сыроделов как раз из Калабрии - самого "сырного" региона Италии! О сырах сеньор Мацца знает не понаслышке, и перевез секретные фамильные рецепты итальянских сыров на тверскую землю - свою новую родину. Нам предстоит аппетитная дегустация 8-9 видов сыров: буррата, бутирро, моццарелла, рикотта, золотой пармезан и другие. Не торопитесь пробовать, слушайте внимательно сырного "сомелье", который поведает про каждый сыр на дегустационной тарелке, объяснит, как и из чего готовился продукт. И это будет не скучная лекция, а темпераментный, веселый, увлекательный моноспектакль, с итальянскими легендами и историями, связанными с сырами. Получайте удовольствие от процесса! Вы узнаете, что сыры бывают трех категорий – мягкие, твердые, и из тянущегося сырного зерна, что твердые сыры (например "качиотта" - выдержанная) проблематично разрезать, их можно только натереть, а их готовность проверяют постукиванием специальных молоточков, чем отличаются калабрийские и неаполитанские сыры, а также очень много интересного об истории европейского, итальянского и особенностях тверского сыроделия.
Дегустация плавно перетекает в Масленичный итальянский обед!
В меню:
- блинчики-«Креп» (тончайшие итальянские блинчики с начинками),
- нежные мясные шарики-котлетки «Польпетта» (говядина, сыр пармизанино, сыр провола, помидорный соус, специи) с овощным гарниром
- домашний итальянский десерт,
- а также свежевыпеченный хлеб чиабатта, минеральная вода и чай
Ну, и, конечно, итальянские вина (вино за доп. плату)! Праздник живота и знакомство с настоящей, живой итальянской кухней «в одной таверне»!
Все дегустационные продукты можно купить в специализированном магазине: свежие и выдержанные сыры, сливочное масло, молоко, свежеиспеченный хлеб и другие изделия, производимые ежедневно в ограниченном количестве (по наличию).
А по дороге на солнечную итальянскую ферму заедем в купеческий Торжок.
Обзорная экскурсия «Купеческая слава древнего Торжка»
Жители Торжка до сих пор себя называют новоторами - по древнему названию своего города Новый Торг. Ведь, несмотря на свое расположение на тверской земле, это не тверской, а, можно сказать, новгородский город, основанный без малого тысячу лет назад купцами из Великого Новгорода. Купечество Торжка - древнейшее на Тверской земле!
На всю Россию и за ее пределами гремела слава торжокских вышивальщиц по золоту (даже роскошное коронационное платье Екатерины Великой расшивала безымянная мастерица из Торжка), при царе Алексее Михайловиче здесь был основан «Государев Сафьянный Двор», а отведать необыкновенных пожарских котлет, с легкой руки поэта Александра Сергеевича Пушкина, в Торжок прибывала вся элита обеих столиц, включая императорских особ!
Торжок один из немногих русских городов, в котором за годы Советской власти сохранилось самое большое количество древних церквей и монастырей. Ажурные колокольни и многочисленные купола храмов придают городу особенный колорит. В Торжке находится самая древняя на территории России деревянная Тихвинская церковь, построенная без единого гвоздя и сохранившаяся до наших дней в первозданном виде предположительно с XVI века! Вы увидите веселую, «с иголочки», тверецкую набережную, монументальный Спасо-Преображенский собор – творение великого зодчего Росси, красивейшие Михайло-Архангельскую и Благовещенскую церкви, ансамбль Воскресенского девичьего монастыря.
Расцвет Торжка приходится на начало XIX века, когда этот уездный город и его окрестности были застроены со столичным размахом «русским Леонардо» Николаем Львовым. Жемчужина древних достопримечательностей Торжка - Борисоглебский монастырь - величественное монументальное сооружение, парящее над живописным берегом Тверцы. Монастырь основан (только вдумайтесь!) почти тысячу лет назад – в 1038 году святым Ефремом Новоторжским. А монументальный Борисоглебский собор монастыря возведен в 1785 году как раз по проекту Николая Львова. С монастырского холма открываются чудесные панорамы тихого города, красивыми уступами сбегающего к извилистой реке.
Ленинградское шоссе ≈ 220 км.
Место встречи: ст. метро «Войковская».
Сбор группы в 07:15. Отправление автобуса в 07:30.
При группе более 19 человек предоставляется автобус марки Mercedes, Man, Neoplan, Setra, Yutong, ShenLong или аналог. При группе до 19 человек предоставляется микроавтобус Mercedes Sprinter или аналог, предварительная рассадка в салоне может отличаться.
Компания не несет ответственности в случае закрытия любого туристического объекта (как бесплатного, так и с платным входом), отмены какого-либо пункта программы из-за карантинных мер по COVID-19 или из-за любых других распоряжений властей.
Компания оставляет за собой право вносить изменения в программу тура в зависимости от объективных обстоятельств, изменять порядок предоставления услуг, в случае невозможности предоставления услуги, предоставить равноценную замену или сделать возврат стоимости или разницы услуги.
Время в пути и продолжительность тура указано ориентировочное.
На всех турах необходимо иметь с собой паспорт, на детей свидетельство о рождении. А также иные документы, требуемые гостиницами, музеями, точками питания и другими объектами посещения в программе тура (как то: QR-код, сертификат или иное, в зависимости от ограничений введённых регионом/страной). Иностранные граждане должны иметь при себе миграционную карту.
Ознакомьтесь с Новыми правилами заселения в гостиницу несовершеннолетних граждан, не достигших 14-летнего возраста.
Информация на сайте не является публичной офертой и носит информативный характер: для уточнения обратитесь, пожалуйста, к сотрудникам компании.
Компания вправе изменить место и время начала тура, заблаговременно предупредив об этом экскурсанта.
Турист обязан предоставить необходимые корректные данные для установления оперативной связи с ним. Компания имеет право использовать контакты клиента для отправки sms, email и других электронных сообщений.
Компания не имеет возможности влиять на задержки, связанные с пробками на дорогах, действиями и мероприятиями государственных органов, в том числе органов ГИБДД, дорожными работами, а также на любые другие задержки, находящиеся вне разумного контроля компании.
Обращаем Ваше внимание, что поздней осенью, зимой, ранней весной из-за короткого светового дня, посещение некоторых заявленных в программе объектов может происходить в тёмное время суток.
В периоды ухудшения погоды (сильные снегопады, заносы на дорогах, низкие/высокие температуры воздуха, сели, ливни, наводнения, смог и т.п.) Компания оставляет за собой право в исключительных случаях менять программу тура: заменять объекты на другие, а при невозможности замены - исключать из программы объекты (с последующим возвратом стоимости посещения объекта), посещение которых в погодных условиях на момент проведения тура может угрожать безопасности туристов. Решение об указанной замене/отмене объектов принимается гидом или ответственным сотрудником Компании в одностороннем порядке.
Денежные средства, оплаченные за экскурсию, подлежат возврату только в случае отмены, замены или переноса экскурсии по инициативе Компании. В случае опоздания или неявки на экскурсию (по любой причине), деньги не возвращаются и тур на другую дату не переносится.
Согласно правилам перевозки пассажиров, каждый пассажир обязан иметь при себе документ удостоверяющий личность. Во время движения транспортного средства пассажир обязан находиться на своем месте с пристегнутыми ремнями безопасности. Категорически запрещается стоять и ходить по салону во время движения, а также пользоваться кипятком.
Пассажир должен бережно обращаться с оборудованием транспортного средства и не допускать его порчи. Пассажир несет ответственность за ущерб, нанесенный им транспортному средству.
Категорически запрещается распитие спиртных напитков и курение в транспортном средстве.